Dein nächstes Lieblingsbier ist schon hier.
Der Geschmack, den du liebst, die Atmosphäre, die du verdienst.
Unvergessliche Gerichte, unvergessliche Pints.

Willkommen im Bierhaus Trento!

Tauchen Sie ein in die authentische bayerische Atmosphäre, ohne das Herz von Trient zu verlassen! Im Bierhaus Trento erwartet Sie eine Reise durch die Aromen der Tradition: sorgfältig ausgewählte handwerkliche Biere, köstliche typische Gerichte und eine einladende Umgebung, die Wärme und Geselligkeit vereint. Ob Sie einen besonderen Ort suchen, um mit Freunden zu entspannen, einen wichtigen Anlass zu feiern oder einfach ein anderes Abendessen zu genießen – unser Bierhaus ist die ideale Wahl. Jedes Detail, von der bayerischen Einrichtung bis zum Duft unserer Gerichte, ist darauf ausgerichtet, Ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.  Kommen Sie vorbei, stoßen Sie mit uns an und lassen Sie sich von der Essenz des guten Lebens verzaubern! 🍻

Das perfekte Bier für jedes Gericht...

Augustiner Lagerbier Hell

Augustiner Pils

Augustiner Dunkel

Erdinger Weissbier

Grevensteiner

Punk Ipa

Erdinger Alkoholfrei

Erdinger Radler

Krombacher 0.0

Daura Damm Gluten Free

Grevemsteomer

Victoria Malaga analcolica 0.0 alcol

...Das perfekte Gericht für jedes Bier

Hausgemachter Kartoffel-Tortel mit Aufschnitt, Essiggurken, regionalen Käsesorten und Feigensenfcreme

Rauchschweinshaxe in Bierglasur.

Tiroler Apfelstrudel mit Zimtcreme

Wiener Schnitzel vom Kalb mit rustikalen Kartoffeln und Heidelbeermarmelade mit hausgemachter Paprikaketchup.

Fresh maccheroncini with pumpkin and pancetta, deglazed with vodka

Speckbrett mit Essiggurken und Meerrettichcreme

Carpaccio von Carne Salada auf Blattsalat mit karamellisierter Apfelcreme und Meerrettichcreme

Hausgemachte Strangolapreti auf Tomatensauce

Unsere Gulaschsuppe.

Hausgemachte Rufioi Mocheni mit Bergbutter und Bergkäse

Hausgemachte traditionelle Knödel mit Käsefondue

Schweineschulter mit BBQ-Sauce und Polenta aus Storo mit Carauti

Bayerische Weißwurst mit lauwarmer Kartoffelsalat und rotem Kraut mit Apfel.

Geschnittene Schweinehals-Coppa aus Südtirol mit gebratenen Kartoffeln und Krautsalat.

Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut und gebratenen Kartoffeln

Hausgemachte Crostata des Tages

Passionsfrucht-Semifreddo mit Kumquat-Sauce

Kleine Krapfen und süßes Brezel.

Bier Haus Salad: Grüner Salat mit Tomaten, gegrillten Hähnchenfilets, Brotcroûtons, Parmesanspänen und Bierhaus-Sauce

Gegrilltes Gemüse.

Hausgemachtes Sauerkraut

Gebratene Kartoffeln mit oder ohne Zwiebeln.

Brezel

Cowboy-Steak oder Tomahawk mit gebratenen Kartoffeln und Krautsalat (Preis pro 100g)

Trentiner Salat: Kartoffeltortel mit Weißkraut und Spiegeleiern

Weißkohl mit Kümmel

Pommes frites

Gemischte Würstelplatte mit gebratenen Kartoffeln und Sauerkraut (Meraner, Frankfurter, Nürnberger und Weißwurst)

La Delizia Viola: Salatkomposition mit Roter Bete, Walnüssen, Honig und einer Gorgonzola-Parmesan-Praline.

Burrata Bloom: Babyspinat, confierte Datteltomaten, Burrata, Mandelblättchen, Oliven und Granatapfel-Balsamico-Creme.

Pokè: Sushi-Reis, Edamame, marinierter Lachs, Mango, Gurke, Rote Bete, confierte Datteltomaten, Ponzu-Sauce und gerösteter Sesam.

Gemischte regionale Käseauswahl mit Feigencreme

Klassisches Rindertatar mit Brotcrostini

Gulaschsuppe mit Meraner Würstel

Risotto mit Dunkel-Bier und karamellisierten Äpfeln

Kartoffelsalat

Kalbfleisch in Scheiben mit Thunfischsauce, Kapernfrucht und Beilagen des Tages

Haus Burger* Hamburgerbrötchen, 200 g Büffelburger, karamellisierte Zwiebeln, deutscher Käse, Barbecue-Sauce, grüner Salat

Rustik Burger* Hamburgerbrötchen, 200 g Büffelburger, Speck, Cheddar-Käse, Spiegelei, grüner Salat

Hausgemachtes Fruttamisù mit frischem Obst und Mascarpone-Frucht-Mousse

Puff pastry with Nutella chantilly cream

Schweinekotelett

Angus-Entrecôte mit Dreipfeffer-Sauce und Bratkartoffeln

Hähnchen- und Putenwurst mit Polenta aus Storo

Angus-Rinder-Tagliata mit Bratkartoffeln und Weißkohl

Pasta mit Tomatensauce oder Fleischragout

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites

Würstel mit Pommes frites

Polenta aus Storo

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